Le concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » (MOF) est une distinction emblématique qui honore l’excellence artisanale française depuis 1924. Parmi les multiples métiers récompensés, celui de chocolatier-confiseur est particulièrement prisé, reflétant un savoir-faire où précision et créativité se conjuguent. En 2022, ce concours prestigieux a réuni des talents exceptionnels pour une finale placée sous le signe de l’Art déco.
Salon du chocolat de Paris
Vendredi 28-10-2022 - Mardi 01-11-2022
Un des plus grand évènement au monde, dont le thème est le chocolat. Le Salon du Chocolat de Paris, avec plus de 140 000 visteurs, 700 participants et 220 exposants chocolatiers et pâtissiers attendus dans le hall 5 d'exposition (5.2, 5.3, 5.4 et 5.1) de la Porte de Versailles sur 20 000m2 afin d'accueillir aussi les spécialités régionales, patisseries et confiseries.