Le palmarès des Éclats du Chocolat 2026 a été dévoilé le 28 octobre au Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, à Paris. Terre de Fèves, MonChoco, Fleurs de Chocolats, Sokola et Rosita Chocolat se partagent les six distinctions.
Les dernières actualités du chocolat et des chocolatiers
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Maison Loiseau : deux nouvelles chocolateries annoncées à Megève et Metz
Loiseau La Pâtisserie annonce deux nouvelles boutiques de chocolaterie-pâtisserie à Megève et Metz en 2026. Chocolats, pâtisseries, confiseries et épicerie fine : le groupe Bernard Loiseau développe son enseigne sucrée hors de Bourgogne.
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Chocolat de Pâques 2026 : pourquoi les prix restent élevés malgré la baisse du cacao
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Notre sélection de chocolatiers
Carte
Les boutiques de chocolatiers près de vous
Explorez les boutiques référencées et centrez la carte sur votre position pour repérer les adresses les plus proches.
102 boutiques géolocalisées référencées.
Le guide
Devenez incollable sur le chocolat
Retrouvez les repères utiles pour comprendre le cacao, les tablettes, l’histoire du chocolat et les grands artisans.
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Étape 1
Composition du chocolat
Cacao, sucre, beurre de cacao et repères pour lire une tablette.
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Étape 2
Du cacaoyer à la fève
Comprendre l’arbre, les cabosses et l’origine des fèves de cacao.
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Étape 3
Histoire du chocolat
Des origines du cacao aux usages modernes du chocolat.
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Étape 4
Les grandes maisons
Repères sur les artisans, les MOF et les maisons qui structurent la chocolaterie.