Tablette de chocolat

Depuis le XXème siècle, avec la découverte du mélange de beurre de cacao, sucre et de chocolat en poudre, la tablette de chocolat connait toujours le même succès. Aujourd’hui, il existe de nombreux arômes, textures et recettes de tablettes différents selon les chocolatiers.

Cette plaquette prédécoupée en carrés de chocolat est pratique, à la fois pour déguster des morceaux, comme pour préparer une recette au chocolat.

En effet, le poids de chaque carré est identique. Nous pourrons trouver une large variété de tablette de chocolat, avec des variantes peu communes, telles que les tablettes mentholées, au réglisse, aux épices ou même aux fruits.