Pascal Caffet Pont-Sainte-Marie

Plusieurs fois récompensé pour son travail d’excellence, Pascal Caffet est avant tout un chocolatier passionné qui a su élever sa célèbre enseigne au rang international.
Originaire de Troyes et né en 1962, Pascal Caffet a grandi dans le milieu pâtissier. C’est pourtant de sa propre volonté que ce passionné de chocolat s’est entrainé dès son plus jeune âge afin de participer à de nombreux concours.