Une étude publié dans le cadre des congrès européens de cardiologie (ESC) met en évidence le lien entre risque cardiologique et consommation de chocolat.
La conclusion tendrait à démontrer que la consommation régulière de chocolat réduirait d'un tiers les risques de maladie cardiovasculaire.
L'étude ne dit pas quelle quantité consommer pour en retirer les bénéfices, rappelons tout de même que le chocolat est un aliment gras et sucré et qu'une consommation excessive peut favoriser l'obésité et le diabète.
Tout est question de mesure !
Source :www.lemonde.fr
